很喜歡老闆娘的理念,雖然不是什麼偉大的作為,但是卻能感受到她是真的愛著這片土地,我們生長的地方「台灣」。
雖然賣的是韓國炸雞,但食材卻用了大量的在地食材,記得那天老闆娘一直說的:
『人和自己生長的土地,是不能分開的!吃在地時令的食材,是最佳保健方式。』好食物+好朋友=好生活。
想想真的現在好多日式韓式異國料理店,但我們生長的土地呢?雖然不能說是多麽誇張好吃,但台灣食材是我生長的這片土地養育出來的東西,有什麼好不支持的呢,一家愛著台灣土地的美食店家,小月分享給大家。
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Obba韓式炸雞
地址:高雄市鹽埕區大勇路101號
電話:07-5212772
營業時間:11:00-21:00 (週日公休)
樂天小高の美食之旅
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